Посеребренная сервировочная вилка с узором Christofle Perles была разработана специально для подачи мяса и овощей. Узор Perles в стиле Людовика XVI с единственной тонкой линией бисера, напоминающей классическое жемчужное ожерелье, был представлен в 1876 году.